Head Chef

Life Local Group · 📍 Rembang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Life Local Group, sebuah perusahaan yang berfokus pada kuliner lokal, sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki visi kuat untuk mengembangkan menu, memimpin tim, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Lokasi kantor kami berada di Rembang, Jawa Tengah. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 16.000.000 hingga Rp 26.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif, memastikan semua anggota tim bekerja dengan baik dan mencapai target.,Memantau kualitas makanan dan memastikan semua hidangan disajikan dengan baik.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengikuti tren kuliner terkini dan mengintegrasikan inovasi dalam menu.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Melaporkan langsung kepada manajer restoran dan bekerja sama dengan departemen lain.,Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan manajemen tim.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan inovasi.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki kemampuan kepemimpinan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang unggulKemampuan manajemen timKemampuan untuk mengembangkan menuKemampuan untuk memantau kualitas makananKemampuan untuk mengikuti tren kulinerKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk melatih dan mengembangkan tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait