Chef

Village Sky Sentosa · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Village Sky Sentosa sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah restoran yang menawarkan berbagai macam hidangan khas Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari seorang Chef yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan memiliki visi untuk terus mengembangkan menu kami.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berdedikasi dan memiliki keinginan untuk bekerja di lingkungan yang menyenangkan dan dinamis, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Gaji yang ditawarkan akan di negosiasikan berdasarkan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dan memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi.
  • Membuat dan mengembangkan menu baru yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Memastikan semua peralatan dapur bersih dan aman untuk digunakan.
  • Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan selalu cukup.
  • Melakukan pengawasan dan pengendalian mutu hidangan yang disajikan.
  • Membuat laporan harian tentang produksi dan penjualan.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
  • Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai hidangan khas Indonesia.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan prosedur keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakMembuat MenuManajemen TimPengelolaan StokPengendalian MutuPelatihan KaryawanKeamanan Makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait